1 材料與方法

千分之一天平[量程 0~120 g, 最大允許誤差±1.0 mg, 賽多利斯科學(xué)儀器(北京)有限公司]; 電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱 (量程 10~200 ℃, 最大允許誤差±1 ℃, 上海精宏實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司); 干燥器(內(nèi)附變色硅膠干燥劑)、玻璃稱量瓶(內(nèi) 徑 5.5 cm、高 3.0 cm, 帶蓋, 四川蜀牛玻璃儀器有限公司)。將稱量瓶置于 105.0 ℃電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱中, 加熱 干燥 1 h 后, 置于干燥器內(nèi)冷卻 30 min, 稱量, 重復(fù)此操作 直至干燥前后 2 次質(zhì)量差不超過(guò) 2 mg, 即為恒重。稱取 5~6 g 左右試樣(精確至 0.0001 g)置已恒重的稱量 瓶中, 稱量后置于 105.0 ℃電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱中干燥 4 h, 取出置于干燥器內(nèi)冷卻 30 min 后稱量。然后再放入 105.0 ℃ 干燥箱中干燥1 h, 取出置于干燥器內(nèi)冷卻30 min, 稱量, 重復(fù)此操作直至干燥前后兩次質(zhì)量差不超過(guò) 2 mg, 即為恒重。

2 結(jié)果與分析

不確定度來(lái)源分析, 要把所有影響不確定度的因素 都要考慮到, 一定要全面。本文對(duì)同一時(shí)間處理的同一批 樣品做了 15 個(gè)平行樣, 因此不確定度主要來(lái)源于重復(fù)測(cè) 量, 屬于 A 類不確定度; 由公式(1)可知, 鍋巴水分含量結(jié) 果 X 通過(guò)稱量計(jì)算得出, 與 m0 、m1 和 m2 有關(guān), 即與天平 稱量有關(guān), 屬于 B 類不確定度; 根據(jù) GB 5009.3-2016規(guī) 定, 鍋巴水分含量用第一法直接干燥法測(cè)定, 要用到干燥 箱, 所以不確定度還與干燥箱有關(guān)。直接干燥法的優(yōu)點(diǎn)是 操作簡(jiǎn)便、高效; 缺點(diǎn)是干燥不均勻, 結(jié)果偏高, 容易把試 樣里面的易揮發(fā)物質(zhì)烘出。經(jīng)過(guò)試驗(yàn)和分析, 得出鍋巴中水分含量的擴(kuò)展不確 定度為 0.019%, 本文中研究的影響鍋巴水分測(cè)量不確定度 的因素是重復(fù)性測(cè)量、天平稱量和電熱恒溫鼓風(fēng)干燥, 其 中重復(fù)性測(cè)量產(chǎn)生的影響最大, 天平稱量的影響最小。

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